Category archives: Artisanat
-
- Par Zaher Kammoun
Le costume traditionnel de la femme de la ville de Hammamet est très diversifié et il a plusieurs origines : romaine, arabe, andalouse, turque…
La femme porte la Qmejja, le Kadrun, la grande Qmejja, la Jebba Matrouza, la Jebba Mouchetée[...]
-
- Par Zaher Kammoun
L’ile de Djerba est une ile tunisienne située au golfe de Gabès, elle est la plus grande ile du Nord africain avec une surface de 514km2. La longueur de ses cotes est de 125km.
Pour aller à l’ile on peut prendre l’avion ou le bac depui[...]
-
- لمحمد زاهر كمون
يحتفل العالم يوم 16 أكتوبر 2015 باليوم العالمي للخبز باعتباره أهم غذاء عند الشعوب من القديم فحسب بعض الدراسات تعود صناعة الخبز إلى آلاف السنين حيث وجد علماء الآثار آثارا تعود ل 8000 سنة و يقال أن الخبز ظهر لأول مرة في آسيا ثم انتقل إلى البحر[...]
-
- صور وتحقيق زاهر كمون
كالعادة ديما ندور في البلاد العربي في صفاقس باش نصور و نعرّف بيها, ليوم خطرت في بالي باش نعدي نهاري في كوشة عربي و نشوف كيفاه يتصنع الخبز العربي
الكوشة العربي اللي اخترتها اليوم هي كوشة عبد الناظر الموجودة في نهج الشيخ التيجاني والي ب[...]
