10 raisons pour visiter Sfax

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Sfax, la capitale du Sud, constitue l’une des principales villes de la Tunisie. Avec son port commercial, son port de pêche, son oliveraie avec des millions d’oliviers, Sfax participe avec un grand apport dans l’économie du pays. Mais elle possède aussi un potentiel culturel et touristique énorme surtout avec sa médina.

Port Sfax

Alors voila 10 raisons pour visiter Sfax:

1- Une médina avec des remparts continus

La médina de Sfax fut construite au 9 ème siècle par les Aghlabides, elle a une superficie de 24 hectares. Les remparts de cette médina persistent jusqu’aujourd’hui. Lorsque tu la visites tu peux voir les remparts  tout autour de la médina. Pas de discontinuités, pas de trous sauf les 15 portes de la médina.

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2-La grande mosquée au centre de la médina

La grande mosquée construite au 9 ème siècle se trouve au milieu de la médina et constitue le centre religieux de la ville. On ne peut voir cette disposition dans le monde islamique qu’à Sfax en au kufa en Iraq.

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3- Une variété importante de pain

A Sfax, tu peux déguster plus de 10 types de pain à base de blé ou d’orge: khobz lafif, khobz keaa, mabsout, khobz chiir, khobz kamh, khobz nawwara… mais l’archipel de kerkennah possède aussi son pain: el guellit.

pain Sfaxien

Pain Sfaxien

4- Plus de 10 îles à visiter

L’archipel de Kerkennah est constitué de 12 îles: deux habitées (Charqui, Gharbi) et des iles non habitées (Gremdi, Charmandia, Haj Hmida, Rakadia, Sefnou…). Mais aussi il faut visiter les 4 îles de la réserve naturelle El Kneiss.

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5- Une architecture exceptionnelle

Dans la médina, on ne peut voir que de la pierre sculptée, la céramique, le plâtre sculpté, le fer forgé… Les maisons, les souks, les mosquées sont bien ornés. Ne pas oublier de visiter les borjs à l’extérieur de la médina

Grande mosquée Sfax

6- 4 musées incontournables

Deux musées dans la médina: le musée de l’architecture traditionnelle à la Kasba et le musée des traditions Dar Jallouli. Et le musée archéologique à l’extérieur qui se trouve dans la municipalité de Sfax édifiée en 1906

Mais il faut aussi visiter  le musée du patrimoine insulaire à Abbassia dans l’archipel de Kerkennah.

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7- Des cérémonies et des fêtes inédites

La fête de circoncision, le mariage, el henna, el nzoul… et d’autres fêtes célèbrés par le Sfaxien. Chaque fête possède ses propres chants, ses propres costumes et ses propres traditoons!!!

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8- Une ville authentique mais toujours active

Avec les souks,  le marché de poisson, les boutiques, l’appel au prière dans les mosquées, la médina restera toujours animée…

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9- Des sites archéologiques

Ne pas oublier de visiter Thyna, Acholla, Younga, el Hissar à Kerkennah pour voir que les puniques, les romains et les byzantins ont vécu ici

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10- Surtout un peuple très accueillant

A l’intérieur de la medina ou l’exterieur tu trouves toujours un Sfaxien souriant fier de sa ville,  alors accepte toujours son invitation pour un café ou pour déguster de l’huile d’olive Sfaxienne avec du pain chaud

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11- Ne pas oublier qu’il y a des internautes et des citoyens qui travaillent pour leur ville et grâce a eux Sfax est candidate pour l’inscription dans le patrimoine mondial UNESCO, Sfax capitale de la culture arabe en 2016 et Sfax a été candidate pour l’organisation des jeux méditerranéens en 2021

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Zaher Kammoun

1 Comment

  1. by hamdi elleuch on 30 novembre 2016  22 h 37 min Répondre

    bnsoir zaher ^_^
    ena 7abitou 3allo5er el article mte3ek wdima nod5ol ntol 3al site il est parmi mes favoris mais 3andi juste moula7tha sghira nchallah te5ouha b3ayn el i3tibar , ay article bel francais 7awel enek tektbou bel 3arbi w3lech le tarjmou bloughat o5ra psk ce site a pour domaine .com => "international" welli yod5lou ynajmou ykounou mel ajnes elkol wyhebou ychoufou elloughat el ma3roufa elkol ..
    ama yaatik essa7a 3al les articles elli t5arej fihom ;)
    bonne continuation

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